人像摄影，是有自知之明的我的弱点（达不到自己的标准）。。。总觉得，如果拍摄婚礼能够替新人拍些美美的人像，真的是何乐而不为？所以，知道哪里差就要去补习咯。。。 多亏爱玲请来了三位喜欢被拍的同事，让我们几位摄影师拥有 DSLR 的人来拍摄人像。 大伙儿第一次见面还真的有点尴尬．本来约好一起吃早餐敲冰（Ice Breaking）了才开始拍摄。这样子要叫人摆甫士也比较不会别扭嘛～毕竟双方都不专业，能够怎样？呵呵。。。怎知道不小心找到了一个最多只能容纳六人一桌的熟食中心。所以就演变成我，世群和阿甘一桌；然后爱玲和三位同事另一桌。敲冰啊？不用了吧。。。敲桌子还比较实际点。 所以啊，就那样懵懵懂懂开工咯，先来介绍三位青春少女：春婷，Jeane & Wish（下图，左起）。 够力，第一张就没有抓好眼神，惨~哈咯，三位。。。看这里一下。。。 三人行，真的很难拍。还是专注于单人好了~

第一次吃，得感激上个月从日本旅游归来的同事：她没把 H1N1 带回来，却带回了一些香蕉。当时觉得很出奇的手信，那么小个的包装，裹着一条弯弯的糕？一拆开塑料袋，扑鼻的是香蕉的气味，真的让我感到太吓太惊讶。 咬了一口，不得了。。。中间浓浓的“蕉汁”随着松软的“蕉肉”一起慢慢在嘴里融化。那种感觉，就好像是在吃一份夹着香蕉酱的柔软松糕一般，吓吓~ 接着第二次，多亏圣康的眷顾，再一次吃到东京香蕉。 第三次，够力咯~ 一整盒的香蕉！！！ 呵呵~朋友送的。而我能做的就是帮香蕉们拍得美美的，让他看。盒子一开，哎呀。。。盒中有盒： 再来！皇天不负苦心人。。。终于让这八条香蕉重见天日啦！！！ 网上价格写着，一盒八条装一千日元（折合15新币或者36马币）。我是猢狲系的，所以相当喜欢吃香蕉，但也还不至于到抓狂那种地步啦~开了一包，来张特写~ 鱼眼拍出来的照片比例有点假，好啦。。。就拿马新两国的十仙硬币来作对比： 接着啊，ermm… 每次拍写实的，今天就来张广告式的咯~各位观众，隆重介绍。。。 东京空运过来的。。。 Tokyo Banana 松软的外层，配搭浓郁蕉味的馅汁，如果冷藏了再食用的话堪称一大享受也~ 东京香蕉，赞~ 后记：要注意的是，保存期限不长。。。应该只是两个星期吧？也证明原料都是新鲜的咯（日本人的品质管理，绝对信得过）。哦，吃完了香蕉，今天的你投票了吗？

除了一些景点照片，在香港到处游走留下足迹的同时也带走了不少画面。下方会有全部个人最钟意的选集，但当然我也想选几帧照片来分享啊～ 这张是第一张满意的作品。刚抵达香江几个小时，因为被雨困在酒店懒得出门的同时就透过窗口，探出头把这一幕收藏下来。 感觉很温馨的指示，而且这一双还相映成趣。不过不知道香港人出了香港后会不会不习惯。。。尤其是在吉隆坡那种鲁莽驾驶司机比比皆是的城市。 一直想拍摄这种光暗反差的效果。可惜成效不是很好，应该要暗一点（路人的衣服曝光了）才会更有效果。。。但就只拍了这一张后，再也没有路人停在那透光点观鱼了。 喜欢这张的线条和反射，呵呵～ 很惊讶地，竟然看到有一群叔叔伯伯在踢足球。也很幸运地，拍到这一幕。 “你有压力，我有压力”。除了巴士阿叔，看来香港的老婆婆们应该也有一定的压力。

香港啊，地皮少。。。所以住宿相对之下也就比较贵了。所以啊，省省点。。。找便宜的旅舍为妙。而因为要尝试，所以住了三个地方。 耀晖宾馆（Yiu Fai Guest House） 在彌敦道的地点很赞，就在尖沙咀MTR站D1出口旁的金冠大厦内。地点不多介绍，看看内部装潢： 双人独立卫生间，每晚350港币（偏贵）。可以无线上网（“休闲室”还有一架手提电脑任你摆布），不过速度不快。整体来说算是干净。。。而且老板 Raymond 也很友善。

– 大计攦粉 我不知道蔡澜是不是光临过太子砵兰街384号的大记攦粉，但是大门外蛮清楚地标示着蔡澜推荐的攦粉与糕点。 点了墨鱼丸攦粉（HKD15）、中山卢兜粽（HKD33）、桂花糕和芝麻糕（各HKD4）。我的天，除了那粽子稍微偏贵了些，其他几样都是价廉物美！其实我之前也不知道那攦粉是什么来的，但吃了就觉得有点像米線，但却更顺滑： 这是酸辣汤底，另有清汤与麻辣选项。值得一提的是汤内已有很多杂菜，对于喜欢蔬菜的我更是一个加分点。况且一份才港币15元，真的是很难找得到的价格啦～ 驰名卢兜棕，内有蛋黄、肉、红豆等。可能期望太高，所以觉得没什么。。。 我本身不是很喜欢吃糕点。但是可能被那酸辣汤刺激到开胃后，又遇到这清香的桂花糕（让我想到在杭州西湖处处都可闻到的桂花香）还真的让我很回味。芝麻糕也是很细致，让我有点意犹未尽。 总的来说，若有机会重游的话，一定要再到大记攦粉兜一趟～ – 烧腊 第一顿烧腊，在旺角熟食中心吃。叉烧和烧肉皮的香脆度让我下定决心要在接下来几天找更好吃的烧腊。而就那么一天晚上，买了几罐比较特别的汽水，再到美心MX（美心集团的快餐店，渗透力也蛮强的）去打包我在香港的第二顿烧腊饭。 28元的叉烧饭配上樱桃口味的7up和可口可乐，让这顿宵夜变得更可口。 接着基于旅游路线的关系，只成功再吃到美心的烧肉拼烧鸭饭。。。还有人称“言过其实”的镛记： 点了最出名的烧鹅饭 还有叉烧饭 期待越高；失望越大。不能说不好吃啦，但对我而言只属中上。。。环境是算好，侍应生也很积极地在添茶。看到邻桌的老外好像是跟着 Lonely Planet 介绍而懵懵懂懂来到的感觉，还好碰到态度非常好的领班，介绍这个介绍那个的（全部是好料）才如释重负地坐下来好好吃一餐如书上提到的“地道烧腊”。 外加一壶茶，和一些拉拉杂杂的费用与小费，总开销为HKD150（杀很大～）。

香港美食的知名度众所周知。尤其是当自己身旁有着多次来回香港的朋友一直在嘀咕着本地饮食业者的“无诚意”时，感觉更深切。 从一抵达后的累意加上骤雨其实已经浇熄了要猎食的欲望。第一餐就在旅舍老板的介绍下，“随便”在旁边的翠华餐厅解决。随便点了菜单上的“鱼四宝”米线和奶茶后，是有点好吃。但是因为当时有点累，而且怕很引人注目，所以没拍照。其实过后才知晓，原来翠华也算是蛮出名的餐厅，而那个“鱼四宝”也算是该餐厅的主食。 第二餐是在雨中随便兜而饿了，就随意走进广东路一间餐饮店。我们点了茄子鱼香饭（HKD35） 和姜葱猪扒饭（HKD35） 也不懂要相信是自己肚子饿还是真的是好吃，hmmm。。。挣扎-ing。 好啦，先介绍一些自己觉得比较特出的甜点。不过呢这一趟因为天气冷（雨季），所以不是很渴望要吃甜点。。。所以我吃过的可能只是冰山一角。 – 许留山 很容易找到的甜品店。看了菜单，一大堆的芒果。。。看到眼芒芒。点了这个忘了叫什么的芒果系列，好像是芒果西米露？ 算起来，那么一小碗差不多 HKD35 的价钱已经可以换来一盘饭了。怪不得有那么投资者开了那么多间分行，呵呵～话说回来，我本身不觉得有非常特别的因素让我再回来吃那碗芒果西米露，其他的甜点就可能吧～

我不是港剧迷，但也曾在所看过的旧连续剧中见过几次马场，所以也略懂赛马算是香港人生活的一部分。 从网上和书籍取得的一些资料显示，香港赛马会可以算是香港最大的单一纳税机构，在2007/08年度一共缴纳了差不多130亿港元的税款！而据说香港赛马会回馈顾客的派彩对投注额比例达八成之多，在属于世界级赛马地算是少数那么慷慨的几个。而且深知“取之社会，用之社会”的香港赛马会也打造了“赛马惠慈善”这个口号，把投注额的1%拨款给慈善。。。可能也是那样子，香港人都很愿意地一面做慈善，一面碰运气，另一面还可以参与刺激的赛马赛事，何乐而不为？ 但很奇怪的是，看了很多人的香港游记都没有提到这个景点，让我很是郁闷。不过，我是我。。。既然来到了香江，当然要地道一点去感受一下赛马的热血奔腾啦~ 马蹄型“拱门”的中央，就是由马蹄铁、马鞭和马镫组成的黄色香港赛马会标志。看到撑伞的人哦？对咯。。。还是细雨纷飞的呢。。。 看到那绿草如荫的跑道就很想在那里踢球，哈哈~环顾四周，灯火辉煌，看台与四周也打理得很干净。本来想爬到最高层的看台，过后才发现上面的都是包厢。。。咱们这些凡夫俗子最多只能到四楼。不过视野也算是不错了啦。 因为不懂怎么填写那些投注表格，所以也没有参与（想到反正接着还会去澳门，到时再碰碰运气也不迟）。所以只是抓着相机，慢慢地融入鼎沸的喧哗声。 距离开赛十五分钟，骑士与马匹们开始入场，在赛道旁边的一个小草坪兜。我不知道是不是暖身的目的，还是让在场的各位可以通过大屏幕电视看看马匹的姿态与状况，再来决定要投注哪匹马。然后呢，骑士就会逐一去到起跑点。而随着所有马匹都集合在开赛的“马槽”后，全场观众开始把焦点移到塞到中央的大屏幕上。在这紧张的时刻，如果你的口水滴在你的脚上，你还是会察觉到的（冷~）。 好啦，只不过几秒钟的时间，闸门就开了！

从中环的交易广场搭6或者260号巴士就可以去到赤柱（Stanley），一个在香港岛南部的一个靠海小镇。 才一抵达赤柱市集就开始下雨，真的是见景化水。就那样冒着雨沿着大街和市场道走咯~但是呢，一面撑着雨伞还真的是很不利于拍摄，所以就只是拍了点风景照： 天继续不作美，所以就只好在赤柱广场内兜转。 还好我念的雨停咒语有效，所以才让我有点性兴质去天后古庙走走。。。也“鸡婆”地帮人家拍结婚摄影，哇哈哈~ 接着就搭巴士经过浅水湾（Repulse Bay）到香港仔（Aberdeen）。

石澳，香港岛东南部的海滩。 人家通常都说新加坡与香港有很类似之处 – 土地少，效率高等等。但若说到旅游，尤其是大自然这方面，我认为新加坡真的是望尘莫及。现在提提海岸线景色吧。。。到过新加坡的海岸线（东海岸）旅游区的人，一定会赞叹新加坡海域内的繁荣。 *档案照片，取自一年多前的野餐照。 呐~是不是？到处都是浮在海面上的铁鱼。。。所以在新加坡的学校作文内应该看不到“一望无际的海洋”这种不切实际的用词；反而应该要说“一望很多一粒一粒东西的海洋”。好啦，废话完毕；继续游记。 搭地铁到筲箕湾站再转乘9号巴士就抵达了石澳巴士“总”站咯。用了这个“总”字真的不是很说得过去。因为除了把我们送到目的地的巴士之外，基本上没有看到第二辆巴士了，而且也没有巴士泊车位。。。可能是我搞错了，不过其实那并不重要，因为重点是沙滩~ 因为找不到指示路牌，所以就到处兜着乱走，然后就不小心走到民宅区内。哇，无法相信这步法缓慢的地区竟然是香港的一份子。 也真的是想不到这里的居民大多数都是有地一族。 俗语说得好：“男人有钱就变坏；女人变坏就有钱”，而普罗大众呢？我说，“普通人有地就养猫”： 看到这种姿势就想起舞狮 守护者 突兀 好啦，不要放太多。。。剩余的下边还有，呵呵~我总觉得，一个地方的猫咪也代表当地人的特性。如果你发现那种懒懒散散，一副“睬你都傻”的表情的猫咪呢，意味着当地居民的生活应该不会很紧张。这是我个人观点罢了，不要评击我~ 不小心，终于到了沙滩！可能是周日，又或者是因为那几天的天气都不是很好，所以人烟稀少。。。也好啦，就比较少机率让人以为我在远方偷拍他们那样。那样子也让我可以在慢慢抓角度之余欣赏着海景。。。 天空不是很美，因为有一层层的“云”或是“雾”。但是，好景不长在。。。基于前几天的骤雨而使得石头格外湿滑，一不小心就踩了个空~ 是有点无聊 😐 也因为天空又突然下起毛毛雨，所以在休闲地游走不久后就打道回府。 剩余石澳照片看这里： 后记：相隔几天才继续有游记，因为我去历险了。

屈指一数，认识这对新人各加起来应该有卅年了。新郎是中学同学，还因为一起参加童子军，在一同成为露营筹委的几场彻夜玩闹与畅谈后而比较熟络起来。新娘嘛，错综复杂。。。不过可以说是通过补习班认识的啦～而且在中四中五时期还与她们一整班“七姐妹”混得很熟，然后犹记得曾经与另外四位乘客挤进 Vince 的红色 WEN xxxx 小灵鹿后座，犀利吗？ 不过就那么一眨眼。。。他们就在一起共同迈入人生另一旅程啦。 一切接新娘过程如常，虽然兄弟党能见招拆招。。。但还是敌不过新郎的魔嘴。 不过你看大家还是其乐融融，就知道各自的付出其实是值得的。经过几关后，Jason 也终于把 Vince 接到手啦～ 既然大家兴致那么高昂，倒不如先去 Tanjung 拍些外景。 后续还有一些仪式，简略而过吧～ 晚宴的重头戏，当然首推一对新人入场。。。 而为了答谢在座的嘉宾抽空出席，主家也不吝啬地向大家敬酒致谢。 而 Vince 在 The One Academy 的同事们也特别自导自演地录制了一个呕心沥血版的 “Way Back Into Love” 音乐录像，真的是很赚新娘的热泪。 跟着继续每桌敬酒饮胜，合照。。。直到晚宴结束为止。 身为成年老友的我，也没什么可以做的了。。。祝 Jason 和 Vince 新婚愉快，天天开心！